El pasado 28 de mayo de 2025, Bionova S.A. llevó a cabo un valioso webinar técnico titulado: “Control, eliminación de Biofilm en la industria de Alimentos y Bebidas: Tecnología avanzada para soluciones prácticas” Este evento reunió a especialistas del área de higiene industrial, microbiología y gestión de inocuidad alimentaria, incluyendo la destacada participación de Nuri Gras, experta internacional en inocuidad, y Raimundo Illanes Achondo, Gerente General de Bionova. Durante el encuentro, se abordaron temas como:
Para quienes no pudieron asistir o deseen compartir el contenido con su equipo técnico, la grabación del webinar ya está disponible: 🎥 Accede al video completo: Aquí Código de Acceso: #**9xFjG Este contenido es de especial interés para responsables de calidad, producción, sanitización e inocuidad dentro de la industria alimentaria. El control efectivo del biofilm es clave para reducir riesgos microbiológicos, evitar contaminación cruzada y cumplir estándares nacionales e internacionales. Bionova reafirma su compromiso con una higiene industrial basada en ciencia, soluciones técnicas y asesoría personalizada. Si deseas conocer más sobre nuestras herramientas para combatir el biofilm o necesitas evaluar tu protocolo actual, te invitamos a contactarnos. |
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Entrevista al Gerente General de Bionova: “Nuestra misión es proteger la salud de las personas, el cuidado del medioambiente y el impacto que nuestros clientes generan hacia los recursos naturales.”
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