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Lo mejor de TECFOOD 2025: innovación en higiene industrial con sello Bionova

TECFOOD 2025 reunió lo mejor de la innovación alimentaria en Chile, y Bionova fue parte activa de esta cita clave para el sector.

Durante la feria, cientos de profesionales del rubro visitaron nuestro stand para conocer de cerca tecnologías aplicadas, metodologías de validación y soluciones diseñadas para elevar los estándares de inocuidad en plantas productivas.

A continuación, te compartimos un resumen de nuestras soluciones más destacadas:

🔬 Control de Biofilm: eliminación del enemigo invisible

El biofilm es una de las principales amenazas para la inocuidad alimentaria. Nuestra solución integral permite su detección, eliminación efectiva y prevención a largo plazo, protegiendo superficies críticas y procesos productivos.

📸 Biocam: verificación visual inteligente

Una de las tecnologías más consultadas fue Biocam, nuestro sistema de verificación visual que permite comprobar el estado higiénico de superficies a través de imágenes en alta definición, análisis automatizado y reportes trazables. Una herramienta clave para auditorías y control interno.

🧪 Validaciones microbiológicas in situ

Demostramos cómo se pueden realizar validaciones en terreno con equipos portátiles, resultados precisos y asesoría técnica experta. Esto permite una gestión más rápida y certera del riesgo microbiológico.

💡 Asesorías personalizadas para cada planta

Cada industria es distinta. Por eso, muchas conversaciones en nuestro stand giraron en torno a la necesidad de adaptar soluciones a los desafíos específicos de cada planta. En Bionova ofrecemos asesoría técnica enfocada en resultados medibles y aplicables.


¿No pudiste visitarnos en TECFOOD o quieres continuar la conversación?

Puedes contactarnos directamente a través de nuestro sitio web para explorar cómo aplicar estas soluciones en tu operación.

🌐 www.bionova.cl


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Conoce de qué trató el webinar: ¿Cómo optimizar tu CIP?, organizado por Bionova

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Carolina Manríquez, experta de Bionova: “El patógeno más preocupante para la industria alimentaria es la Listeria monocytogenes”

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Bionova llega al extremo sur de Chile 
con la instalación de Sistema de Media Presión 
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Por segundo año consecutivo Bionova 
gana premio de innovación

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Bionova: expertos en auditorías de Biofilm para la industria alimentaria

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Eugenio Goicoechea: 16 años de historia junto a Bionova

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